Диета при камнях в почках

Мочекаменная болезнь – образование песка и камней в почках – может подстерегать каждого человека. Патология встречается у мужчин немного чаще, чем у женщин. Одним из основных методов лечения и профилактики является диета при мочекаменной болезни.

Почему образовываются камни в почках?

Многие пациенты интересуются, почему в моче образуется песок и камни, и при чём тут диета? Несмотря на то, что точную причину МКБ так никто и не назвал, питание является одним из главных факторов, влияющих на солевой обмен, концентрацию солей в моче и риски отложения конкрементов.

Неправильное питание приводит к нарушению обмена веществ в организме. Развиваются разные заболевания. В зависимости от перекоса в рационе формирующиеся камни получаются разного химического состава:

• Ураты – соли уратной (мочевой) кислоты. При рассмотрении под микроскопом имеют круглю форму и оранжевый цвет;
• Оксалаты – соли оксалатной (щавелевой) кислоты. Под микроскопом выглядят как образования неровной формы, с острыми шипами;
• Фосфаты – соли фосфорной кислоты, следствие нарушения кальциевого обмена. При увеличении выглядят как округлые светлые камни с неровной поверхностью, похожей на коралловые наросты;
• Ксантиновые и цистиновые камни имеют белковую природу и связаны с нарушением всасывания соответствующих аминокислот в ЖКТ.

Общие принципы диетического питания

Составить правильный рацион при почечных камнях можно только после детального обследования и, как минимум, определения вида конкрементов. Пища, подходящая, допустим, при уратных образованиях, может серьёзно навредить при фосфатных.

Но существует список общих принципов питания при мочекаменной болезни, способствующих выздоровлению:

• Исключить запрещённые продукты полностью. Их нельзя никогда, даже чуть-чуть;
• Увеличить количество потребляемой воды (не чая, кофе, газированных напитков, а именно воды). Для каждого человека норма индивидуальна. Важно, чтобы объём выделяемой мочи за сутки составлял не менее двух литров;
• Важно питаться часто и дробно. Порции пищи должны быть небольшими, 200-300 г. Этот режим должен войти в привычку.

Перечень продуктов при уратных солях

Соли щавелевой кислоты оседают в виде песка и камней вследствие закисления мочи. Соответственно, назначенная диета должна быть направлена на ощелачивание и включать такие продукты:

• Уменьшить, либо полностью исключить из рациона пурины, содержащиеся в продуктах животного происхождения;
• Перейти на практически вегетарианскую диету, с обилием овощей (в особенности зелени, капусты), фруктов, растительных масел;
• Показаны супы, мягкие разваристые каши с минимум соли, мучные изделия, яйца;
• Мясо допускается редко, не чаще двух раз в неделю, максимум – через день, в минимальных количествах, не жирное и только отварное;
• Никаких консервов и колбасных изделий;
• В меню разрешены молочные и кисломолочные продукты, в том числе сыры.

Список продуктов при оксалатных солях

Оксалатный тип МКБ требует самой строгой диеты. При этом кушать можно много разных продуктов, в том числе мясо, овощи и фрукты. Еда должна быть разнообразной и полезной:

• Овощные супы, тушёные овощи;
• Разные виды нежирного мяса;
• Всевозможная рыба; бобовые;
• Крупы – каши на воде или молоке;
• Кисломолочные продукты;
• Яйца;
• Растительные масла.

Противопоказано употреблять в пищу шоколад, цитрусовые, консервы, жирные мясные бульоны и аскорбиновую кислоту. Также стоит ограничить соль, которая, как правило, является важным фактором в процессе камнеобразования.

Особенность стола при фосфатных камнях

Нарушение фосфатно-кальциевого обмена способствует образованию фосфатов в моче. В этом случае организм нужно не защелачивать а, наоборот – закислять. Потому примерный лечебный рацион должен включать в себя такие продукты:

• Мучные и макаронные изделия;
• Крупы, каши;
• Различные мясные продукты, даже жирные;
• Творог;
• Все виды овощей;
• Обилие фруктов и ягод;
• Растительные и животные жиры;
• Яйца;
• Минеральные воды, закисляющие мочу.

Важно ограничить пищу с большим количеством фосфора – бобовые, рыбу, молоко, кукурузу. Питьё должно быть обильным.

Куда обратиться для составления рациона?

Диета при камнях в почках должна составляться индивидуально под каждого пациента, на основании предварительного обследования и определения химической структуры конкрементов. Мочевыделительная система – очень чувствительна к любым изменениям в рационе, поскольку почки круглосуточно фильтруют всю проходящую через них кровь, без пауз и перерывов.

В нашем Центре Современных Медицинских Технологий предусмотрены все условия для медикаментозного, хирургического и также диетологического лечения МКБ. Квалифицированные диетологи составят подходящий рацион и будут следить за положительными изменениями больного. Часто диета позволяет избежать операции, поскольку почечные камни уменьшаются, получая возможность пройти через мочеточники естественным путём.

Запишитесь на приём к нашим специалистам, и вам не придётся снова вспоминать, что такое очереди в коридорах. Комфортабельные мужские и женские палаты, возможность амбулаторного лечения, а также доступные цены ждут вас здесь.